Eid al-Adha

La Fiesta del Sacrificio (Eid al-Adha) es una de las maneras de llamar a esta festividad. En España se conoce como la Fiesta del Cordero, por el sacrificio de este animal en la celebración. No existe una fecha concreta. Esto es debido al calendario musulmán, está orientado por el calendario lunar y no permite precisar este tipo de acontecimientos.

Es el más sagrado de los dos festivales musulmanes que se celebran anualmente.

Cordero, protagonista de la fiesta

Este año se festeja desde hoy y tiene una duración de tres días. Para los musulmanes significa la reunión con sus familiares, amigos y comunidades compartiendo una buena comida. En este caso, se centra en la compra del cordero. En el Mercado de Bailén tenemos una gran variedad de carnicerías en las que podrás encontrar los mejores productos frescos. Algunas de ellas están especializadas en carne de cordero.

Curiosidades

• En esta fecha los musulmanes que están en La Meca finalizan los ritos de su peregrinación.
• Pretende conmemorar un pasaje de la Biblia y también del Corán.
• Se repite anualmente como un ejemplo de entrega a su Dios. Se hace como una acción de agradecimiento por salvar la vida de Ismael, hijo del profeta Abraham.

Productos del Mercado de Bailén

Pero no solo se toma en este día cordero, puede ir acompañado de una guarnición como verduras o patatas. ¡Tenemos más de cinco puestos de frutas y verduras en nuestro mercado de abastos!

No pueden faltar en tus comidas las especias o condimentos para darle ese toque único. Hay algunas que son imprescindibles. Haz una visita a nuestros puestos de especias: Especias Mendoza y Al Gramo. ¡Encontrarás lo que necesitas! Te aconsejarán si tienes alguna duda. Además, si tienes un antojo de última hora, no te preocupes, allí podrás hacerte con frutos secos, chuches, dulces y mucho más. Te lo puedes llevar al peso o bien en paquetitos a tu gusto.